Genießen Sie mit Ihrem Oldtimer-Fahrrad den Charme der kleinen Straßen und die vielen Tankstellen für einen sportlichen und kulinarischen Tag.
Die Via Gusto ist wie geschaffen für Gastronomie-Liebhaber, die sich gerne Zeit nehmen, um zu entdecken und zu kosten. Diese 49 km lange Route mit einem Höhenunterschied von 270 m ist eine Route, die Sie mit der Ruhe und dem Charme der Straßen und der Vielfalt der gastronomischen Stationen überraschen wird.
Die Teilnehmer starten auf den gepflasterten Straßen von Sion, der Hauptstadt des Wallis. Ein letzter Blick auf die Schlösser von Valère und Tourbillon, bevor es am Ufer der Rhône entlang geht, begleitet vom Plätschern des Wassers. Am Ausgang der Stadt nehmen die Radfahrer zunächst die kleinen Straßen zwischen Obstbäumen und Weinbergen am linken Rhôneufer.
Die erste Erfrischung mit Walliser Aromen gibt es nach 10 km in der Salle Recto-Verso de Grône, einem anerkannten Kulturraum der Region.
Zurück im Sattel auf den weißen Straßen und einige Kilometer weiter ist es an der Zeit, die Arche des Crétillons zu besuchen, einen agrotouristischen Bauernhof in der Gemeinde Chalais-Vercorin. Die Arche des Crétillons liegt im Herzen des Wallis und stellt praktisch das letzte Gebiet mit natürlichen Wiesen auf niedriger Höhe im Kanton dar. Dieses Gebiet weist mit seinen Feuchtgebieten, Steppenwiesen, Bisen, Wäldern und einer vielfältigen Fauna einen bedeutenden ökologischen Reichtum auf. Es ist auch eine Gelegenheit, lokale Produkte inmitten des Bauernhofs und seiner 200 Tiere zu probieren.
Nachdem Sie in Siders am Lac de Géronde entlanggefahren sind, ist dies der Eingang zum Naturpark Pfyn-Finges. Eine schöne Kiesstraße entlang der Rhône führt zum Weindorf Salgesch. Hier bietet sich die Gelegenheit, die gastronomischen Schätze der Region inmitten von 200 Hektar Weinbergen zu entdecken.
Nach dieser Landpause fahren die Radfahrer in das Dorf Chippis, wo sich das Fahrradmuseum befindet. Mit mehr als 600 Fahrrädern von 1850 bis heute, 2000 Trikots, Kanistern, Büchern und Postkarten präsentiert das Museum eine der schönsten Sammlungen in ganz Europa. Eine Reihe von außergewöhnlichen Stücken wird unter freiem Himmel auf dem Schulhof ausgestellt, wo ein saftiges Raclette serviert wird.
Es ist an der Zeit, ins Herz der Obstgärten zurückzukehren und im Zickzack zwischen den Apfelbäumen des Rhonetals zur nächsten Versorgung in der Crêperie l'Hohoho zu gelangen. Am Rande des Flussufers empfängt dieser Familienbetrieb Feinschmecker in einer großen Grünanlage. Eine Auswahl an hausgemachten Crêpes wird serviert, um die Geschmacksnerven zu erfreuen.
Schließlich ist es an der Zeit, sich von der Rhone ins Herz der Stadt Sion auf die historische Place de la Planta führen zu lassen, wo sich die Teilnehmer in einer freundlichen und festlichen Atmosphäre um das Dessert della Nonna im Freien versammeln.
